営業時間/ 平日 10:00~20:00 土･日･祭日 09:00~20:00
〒284-0001 千葉県四街道市大日54-11
TEL.043-420-2911 FAX.043-420-2901
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]]>ジャパンミート生鮮館
| 茨城県 | 〒302-0127 茨城県守谷市松ケ丘3-8 | |
| 〒312-0005 茨城県ひたちなか市新光町34-1 | ||
| 〒300-0876 茨城県北荒川沖町1-30 | ||
| 千葉県 | 富里店 | 〒286-0221 千葉県富里市七栄字北新木戸525－69 |
| 千葉ニュータウン店 | 〒270-1337 千葉県印西市草深1921 |
|
| 八千代店 | 〒276-0028 千葉県八千代市村上2723-1 | |
| 栃木県 | 宇都宮店 | 〒329-0606 栃木県河内郡上三川町磯岡421-1 |
| 群馬県 | 新田店 | 〒370-0314 群馬県太田市新田市野井町592-13 |
| 千代田店 | 〒370-0722 群馬県邑楽郡千代田町萱野813-1 |
|
| 埼玉県 | 幸手店 | 〒340-0155 埼玉県幸手市上高野1261 |
| 北海道 | 大曲店 | 〒061-1274 北海道北広島市大曲工業団地7-3-4 |
| 東京都 | 瑞穂店 | 〒190-1212 東京都西多摩郡瑞穂町殿ヶ谷442 |
| 茨城県 | 〒311-4152 茨城県水戸市河和田3891-2 50号バイパス沿 |
|
| 古河店 | 〒306-0234 茨城県古河市上辺見519-1 | |
| 千葉県 | おゆみ野店 | 〒266-0031 千葉県千葉市緑区おゆみ野中央4-16-4 |
| 四街道店 | 〒284-0001 千葉県四街道市大日54-11 | |
| 埼玉県 | 入間店 | 〒358-0024 埼玉県入間市久保稲荷1-29-2 |
| 東浦和店 | 〒336-0042 埼玉県さいたま市南区大谷口5605 | |
| 東京都 | 東村山店 | 〒189-0011 東京都東村山市恩多町3-29-1 |
パワーマート
| 茨城県 | SC東海店 | 〒319-1108 茨城県那珂郡東海村村松北1-12-1 |
| 〒310-0912 茨城県水戸市見川2-115-4 |
||
| 〒310-0836 茨城県水戸市元吉田町字一里塚西1479-1 | ||
| 〒309-1212 茨城県桜川市富士台2-96 | ||
| 栃木県 | 真岡店 | 〒321-4332 栃木県真岡市大谷新町1-9 |
焼肉や漫遊亭
| 茨城県 | 水戸50号店 | 〒311-4153 茨城県水戸市河和田町3820-1 |
| ひたちなか高場店 | 〒312-0062 茨城県ひたちなか市高場1489-21 | |
| つくば学園店 | 〒305-0042 茨城県つくば市下広岡向山1055-634 | |
| 石岡東光台店 | 〒315-0033 茨城県石岡市東光台3-10-10 | |
| 石岡東光台店（とんかつ） | 〒315-0033 茨城県石岡市東光台3-2938-190 | |
| 鹿嶋店 | 〒314-0034 茨城県鹿嶋市鉢形字中山152-1 | |
| 竜ヶ崎店 | 〒301-0822 茨城県竜ケ崎市光順田1696-l | |
| 日立金沢店 | 〒316-0015 茨城県日立市金沢町4-2-25 |
|
| 日立相田店 | 〒319-1415 茨城県日立市相田1-3886 | |
| 古河店 | 〒306-0234 茨城県古河市上辺見294-1 | |
| 千葉県 | 千葉ニュータウン店 | 〒270-1334 千葉県印西市西の原5-1 |
| 埼玉県 | 幸手店 | 〒340-0155 埼玉県幸手市上高野1207-1 |
販売者 株式会社 オニザキコーポレーション
熊本県熊本市上水前寺1-6-41 ＯＣＯビル
HP URL：http://www.gomagoma.net
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販売者 株式会社 オニザキコーポレーション
熊本県熊本市上水前寺1-6-41 ＯＣＯビル
HP URL：http://www.gomagoma.net
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製造者 株式会社 飯尾醸造
京都府宮津市小田宿野
電話 0772-25-0015 FAX 0772-25-1414
HP URL：http://www.iio-jozo.co.jp/
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製造者 株式会社 飯尾醸造
京都府宮津市小田宿野
電話 0772-25-0015 FAX 0772-25-1414
HP URL：http://www.iio-jozo.co.jp/
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製造者 株式会社 飯尾醸造
京都府宮津市小田宿野
電話 0772-25-0015 FAX 0772-25-1414
HP URL：http://www.iio-jozo.co.jp/
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製造・販売者
株式会社 おかべや 【だし部門】
神奈川県相模原市中央区清新8-17-15
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製造・販売者
株式会社 おかべや 【だし部門】
神奈川県相模原市中央区清新8-17-15
HP URL：http://www.okabeya.co.jp/
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開催日：１２月１４日（水）１２：００～１３：３０
メニュー：いりどり、五目なます
ワンポイントレッスン：合わせ調味料
【参加者の声】
◇お正月料理づくりにとても参考になり良かったです。
◇普通の酢の物だと子供達があまり食べないのですが、今日教えていただいた酢の物は酸っぱくなくておいしかったです。今年は今日の酢の物を作ってみたいと思います。
◇今日はとくに五目なますがとてもありがたいメニューでした。ねりごまが味の決め手かなと思いました。干しシイタケも初めてです。
◇五目なますが大変おいしくいただきました。ごまが入ったのはじめてです。煮物も大変おいしかったです。
◇和食は手間をかければかける程美味しくなることが勉強になりました。ぜひ家でも作りたいです。
◇それぞれの材料、調味料が生かされていてとてもおいしく頂きました。
◇料理って楽しいものなんだと心から思いました。食べることは身体をつくることだから、きちんとした本物の調味料を使い、安全・安心の野菜を使いたいと思いました。
今回２回目ですが、この料理教室に来る都度何か大切なものを学ばせて頂いています。
◇本日も講習メニューを大変おいしくいただきました。しっかりと今日見た通りに作ってみたいと思います。今日も来てよかったと思いました。一つ気になったのは、作業中手元等が見えにくいなと感じたところが何回かあったことです（たとえば盛り付けの時など）。次回も宜しくお願いします。
◇本日もとっても勉強になりました。（69才）間違った知識と、人生いつまでも勉強ということをつくづく感じました。今日もおいしかったです。また次回も宜しくお願い致します。
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メニュー：鶏肉のワイン煮、ポテトサラダ、
ワンポイントレッスン：マヨネーズ七変化
【参加者の声】
◇匿名希望さん
普段買わないような高めの塩コショー、オリーブオイルなどの香りが試せたり味見ができて良かったです。材料の切り方なども見てみたいので、もっと早めに来ていれば良かったと思いました。ハンバーグ、料理酒は本日購入してみようと思います。
◇匿名希望さん
ポテトサラダは自分で作るのとは全然味が違い、サッパリしていてやさしい味で美味しかったです。鶏肉のワイン煮は調味料をあまり使わないのに良い味でした。作ったマヨネーズは初めての味でした。
◇宮下弘子さん
今日はいろいろ教えていただき有難うございました。特別な料理ではなく普段の材料を少しアレンジして美味しくする家庭料理で、知っているようで知らないこともたくさん教えて頂きました。
食べることは生きること、人間の身体は食べたもので作られていると思ったら、料理をするということは生きる技術だと思いました。本当に感激です。次回も楽しみにしています。参加して良かったです。
◇匿名希望さん
今日初めて参加させて頂きました。今日の料理は普段よく作っている料理でしたが、改めて教えて頂いたような事があり、自分の為になりました。もっと料理が好きになりました。
いろいろな知識をお教え頂きありがとうございました。次回も楽しみにしています。
◇匿名希望さん
鶏肉のワイン煮がとても美味しかったです。
また、マヨネーズの応用の仕方が勉強になりました。
◇匿名希望さん
味付もうす味で、とてもおいしかったです。
調味料も使い方によってバリエーションが増えるので、自宅でも作ってみようと思います。
◇匿名希望さん
初めて参加しましたが、とても材料が良く全ての食材が安心して食べられるので、すぐ家に帰って作りたいと思います。
◇中島さん
とてもわかりやすく説明していただき、料理の参考になりました。調味料の細かい使い方は良かったです。家でさっそく作ってみたいと思います。
◇皆川さん
とても分かりやすく、自分で作ったものと比べてポテトサラダがまろやかで驚きました。
マヨネーズも色々食べてみて、こんな風にしてもいいんだなと発見でした。
◇藤本スミさん
先生の料理はとっても簡単で私にも作りやすく、夜の食事作りはほとんど私の役割ですのでとても助かります。今日もとてもおいしかったです。また宜しくお願い致します。
◇青木玲子さん
先生のちょっとしたアドバイスがとてもためになります。
紹介していただいたオリーブオイルを使っていますが、とても使いやすいです。今回は料理酒を買って使ってみようと思います。毎回試食が楽しみです。
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商品名 粟國の塩（釡炊き）
沖縄県粟國島海水１１０％
１５０００本の竹先がつるされた高さ１０ｍ採かんタワーに流し、風と太陽で１０日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釡で３０時間煮詰め、脱水・乾燥を２週間、約１ケ月かけてできる海の結晶。
製造者 株式会社 沖縄海塩研究所
小渡 幸信 代表
TEL 098-988-2160
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販売者 ㈱ジャパンミート
天然アミノサン１００％ 添加物一切不使用
原材料／国産米・国産米麹・国産酒粕
アルコール度数：１７度
白米と玄米と酒粕をもろみの中でゆっくりと醸造。ムダをなくし、素材の栄養をそのまま生かした生成の料理酒。
この料理酒を使用して作られたジャパンミートオリジナル商品を以下１５種紹介いたします。
① 鍋餃子（唐辛子）
② 鍋餃子（キムチ）
③ 鍋餃子（肉）
④ デジカルビ（コチュジャン漬け込み 豚肉）
⑤ タッカルビ（コチュジャン漬けこみ 鶏肉）
⑥ 牛プルコギ（醤油漬け込み 牛肉）
⑦ デジカルビ（醤油漬け込み 豚肉）
⑧ 粗挽き鶏ハンバーグ（化学調味料一切不使用）
⑨ 若鶏骨付き味付き
⑩ 豚ロース味噌漬け
⑪ 煮豚チャーシュー
⑫ 肉シュウマイ
⑬ 生餃子
⑭ 北海道小豆の今川焼
⑮ 鶏肉ダンゴ（雲仙島原鶏肉使用）
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